¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.

PROPÓSITO E IMPACTO DEL TRABAJO

El / La Supervisor de Aseguramiento de Calidad y Regulación implementará sistemas de gestión de seguridad alimentaria y garantizará el cumplimiento de los requisitos reglamentarios y del cliente en una instalación asignada. En este rol, apoyará al equipo de liderazgo con un conocimiento profundo en inocuidad y calidad, documentación, recopilación y análisis de datos y transferencia de conocimientos. Proporcionará liderazgo de equipo con para encontrar soluciones para la seguridad alimentaria y las preocupaciones de calidad.

RESPONSABILIDADES CLAVE

• Supervisar las actividades regulatorias y el cumplimiento de la planta con las normas de seguridad reglamentarias

• Garantizar el cumplimiento de los requisitos corporativos, reglamentarios y de calidad y seguridad alimentaria de las instalaciones.

• Evaluar los procedimientos operativos estándar, el cronograma maestro de limpieza y planes de calidad, la verificación, la seguridad alimentaria del cliente y los requisitos de calidad y los informes para el equipo.

• Actuar como intermediario entre nuestros clientes y la instalación para revisar el rendimiento del producto, realizar auditorías de seguridad de calidad, revisar certificaciones de terceros y responder a las preguntas y quejas de los clientes.

• Implementar sistemas de especificación de productos e impulsar la mejora continua en las áreas de procesos y orientación al cliente.

• Participar en la preparación de visitas y auditorías a la planta.

• Ayudar con diversos proyectos relacionados con la seguridad, la seguridad alimentaria, la regulación, el medio ambiente, la mejora de procesos, el compromiso y la capacitación.

• Responsable de las decisiones de personal relacionadas con la contratación, el desempeño y las acciones disciplinarias para sus reportes directos. También pasará tiempo completando las mismas tareas que los empleados de su equipo.

• Otras funciones asignadas.

CALIFICACIONES

MÍNIMAS

• Bachillerato en Ing. en Ciencias Químicas, Ing Industrial, Microbiología, Ing. de los Alimentos, Agroindustrial, o carrera a fines.

• Capacidad para relacionar el conocimiento técnico para resolver problemas complejos de pruebas y procesos.

• Experiencia en un entorno de fabricación de alimentos

• Mínimo un año de experiencia laboral directamente relacionada en seguridad alimentaria.

• Manejo del paquetes office nivel intermedio.

• Manejo de sistemas estadisticos.

• Conocimientos teóricos prácticos de implementación y administración de la inocuidad de los alimentos.

• Experiencia en liderazgo de equipos

PREFERIDAS

• Certificación Six Sigma Green Belt o CQE

• Experiencia en auditoría de procesos

• Un año de experiencia en supervisión

• Dominio del idioma ingles nivel intermedio.